Grønkålchips

Ingredienser

• 200g grønkål
• Salt
• Olie

Fremgangsmåde

Grønkål skylles og lægges på en bageplade. Dråber af olie hældes over. Steges i ovnen ved 180°C i ca 15 min, de skal være sprøde. Drysses med lidt salt efter stegning

Opskrift og foto af Ulla Høegh Andersen, Gerda Jensen og Mona Carøe Jensen, Regionshospitalet Randers.